快速燉肉燥


運用巧克力粉來快速燉肉燥。

絞肉300g、紅蔥頭5粒


調味料:


米酒1大匙、醬油1/2杯


清水兩杯、糖1小匙


五香粉1/8小匙


味林、巧克力粉、白飯

 


 
製作方法:


1.紅蔥頭洗淨 切片備用。

2.用一炒鍋將紅蔥頭放入爆香,炒至香氣出來後,放入絞肉,


將絞肉炒散開來再放入米酒、醬油、清水、糖、五香粉、


味林用大火煮開之後,加入2茶匙巧克力粉即可。

 

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